連休が始まりましたね。
お天気周りも良いようで 皆さん良い休日になると良いですね。

本日、赤ウニが解禁となりましたemojiD_01_005.gif

女将の大好きな赤ウニです♪ホントに甘くておいしいんです!

ご予約のお客様に召し上がっていただきたいと
大敷き網から帰ると朝ごはん“かみかみで”すぐに、主人が潜りに行来ました。
とりあえずこの連休のお客さんの分をなんとか確保できたようです。ご苦労様でした・・・

さっそく今日のお客様にお出しすると、お客様のお子さんが「まだウニの針が動いてる!」と喜んでいただきました。
 
8月末まで召し上がっていただける予定です。
是非、食べにお越しくださいねemojiF_08_104.gif



4月25日は、次男の誕生日でした。

昨日は手作りケーキでいいよだったのですが、(それはそれで、食べました
まだまだろうそく10本を消したい年頃のようで、
1日遅れで、「フウーッ!」。とろうそくを消してご満悦のご様子でしたemojiD_01_005.gif

プレゼントは、ジャージとカード・100均のピストルとビービー弾です

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良いお天気で気持ちがいいですねemojiD_01_005.gif
今日も引き続き、掛け布団を干しています。おばあちゃんと共同作業です
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 昨日お泊まりの、福井の海を親しむ会メンバーのお泊まり組の皆さんが
大敷の見学に行かれましたemojiD_01_005.gif

普段から、この海をスノーケリングなどで親しんでいただいているのですが
定置網の見学は初めての体験ということで 胸を弾ませ 出航されました。




網を引きかけ1時間チョイ いよいよ魚の姿が見えてきました!
はたしてどんな魚が入っているのやら!?

漁師の目つきも変わります




今日は目立った大物は居ませんでしたが、
小タイ・小アジ・サバが そこそこ獲れ、まぁまぁの漁のようです。



それでも、獲れたての刺身もいただき
大敷初体験はご満足のご様子でしたemojiF_08_104.gif

皆さんも、是非体験されてみてはいかがでしょうか?

という よしおかや女将は未だ 見体験の状態です

写真提供 永見様 ありがとうございました

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石川県小松市から
お越しいただきました。

左手前 本田英夫税理士事務所様
左奥   山崎会計様
右手前 街道会計様
右奥   田村経営サービス様





なんだか、ここのところ石川県小松市の方が続き とても嬉しいですemojiD_01_005.gif

こちらの方々は、前回も桜の花の咲くころに たまたま天然ふぐを召し上がっていただいた事を
覚えていてくださり、今回も天然フグをリクエストいただき召し上がっていただきました。

今回は、お食事の前に講習会・会議をされ さて交流会です。
私も、ミニ知識を教えていただきました。

なかには、一人でふぐを食べに行かれるほど ふぐ大好きな方もいらっしゃったのですがご満足いただけたみたいで喜んでおります。

是非またのお越しお待ちしております。

ありがとうございましたemojiF_08_104.gif


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